Żywienie dla zdrowia
Od 1 stycznia 2026 roku obowiązują nowe standardy żywienia zbiorowego w podmiotach leczniczych, wprowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. (Dz.U. poz.1780). Nowe przepisy określają standard organizacyjny żywienia zbiorowego w szpitalach. Ich celem jest ujednolicenie zasad oraz realna poprawa jakości posiłków oferowanych pacjentom. Odpowiednie żywienie w szpitalu stanowi integralną część procesu leczenia.
Jadłospisy
- Jadłospis 24.08-29.05
Materiały edukacyjne dla pacjentów
Na stronach internetowych można zapoznać się z aktualnymi zaleceniami żywieniowymi, materiałami edukacyjnymi oraz praktycznymi wskazówkami dotyczącymi zdrowego stylu życia
1. Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej. Link: https://ncez.pzh.gov.pl/zalecenia-zywieniowe/
2. Instytut Żywności i Żywienia wchodzący w skład Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego
PZH – PIB. Link: https://www.pzh.gov.pl/serwisy-tematyczne/instytut-zywnosci-i-zywienia/
3. Narodowy Fundusz Zdrowia. Link: https://diety.nfz.gov.pl/
Materiały mają charakter informacyjno-edukacyjny i nie zastępują indywidualnych zaleceń lekarza lub dietetyka.
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej (plik pdf)
Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób w wieku starszym (plik pdf)
Talerz Zdrowego Żywienia (plik pdf)
Diety dla osób dorosłych (plik pdf)
Komponowanie posiłków w cukrzycy (plik pdf)
Wyniki badań labolatoryjnych
W naszym szpitalu są prowadzone okresowe badania laboratoryjne mające na celu potwierdzenie w całodziennym zestawie żywieniowym zgodności wartości odżywczych i energetycznych deklarowanych w jadłospisie dla wybranej diety.
Zgłaszanie anonimowych uwag
Opinie i uwagi dotyczące posiłków pacjenci mogą zgłaszać anonimowo za pośrednictwem ankiety badania doświadczeń pacjenta.